Soirée de lancement - Rhum Café avec Cafés Maurice et Maison Ferroni

La liqueur Rhum Café est le fruit de la collaboration de deux maisons locales, Cafés Maurice et Maison Ferroni, de deux passions, et de deux savoir-faire.

D’une part, Cafés Maurice, torréfacteurs à Toulon depuis plusieurs générations, qui puisent leur force dans leur savoir-faire séculaire depuis leur création en 1875.

Leur gage de qualité ? Un choix minutieux et juste des producteurs, et une torréfaction « du grain à la tasse » réalisée dans les règles de l’art dans leur atelier toulonnais.

C’est en s’inspirant de cet héritage familial que Boris Touaty, descendant des fondateurs et dirigeants de l’entreprise, s’est donné pour mission d’écrire une nouvelle page de la saga des Cafés Maurice.

De l’autre, Maison Ferroni, créateurs de spiritueux à Aubagne, inspirés par la Provence mais aussi par les voyages, avec toujours un ancrage dans l’histoire et bien souvent un insolent trait avant-gardiste.

Guillaume Ferroni, le fondateur, tire une grande partie de son inspiration dans les recherches qu’il conduit sur l’historique des spiritueux, qu’il conjugue avec une intense créativité et une constante volonté d’innovation.

C’est en sélectionnant des rhums de l’Île Maurice et des grains de café provenant du Honduras que la magie opère. Les deux maisons unissent leurs compétences afin de mettre au point une délicieuse liqueur Rhum Café, aux arômes chauds et délicats, mariant les notes d’un café finement torréfié, et d’un rhum boisé gorgé de soleil.

A l’occasion de la sortie de la liqueur Rhum Café, RDV ce Jeudi 7 Avril 2022, à partir de 17h à la boutique Cafés Maurice 2 Place Camille Ledeau – 83000 Toulon

Plus d'infos 

Cet évènement, en présence de Boris Touaty et de Guillaume Ferroni, sera l’occasion d’en savoir plus sur notre collaboration, mais aussi de découvrir le savoir-faire spécifique de Cafés Maurice au sein de leur atelier, suivi d’une dégustation de la liqueur Rhum Café et de cocktails réalisés par la Maison Ferroni.

La liqueur Rhum Café est également à découvrir au Café Biltoki ce même jour aux Halles de Toulon ;)