Au Sourd

Restaurant spécialité poisson (sauvage de Méditerranée).
Bouillabaisse sur commande.

L'avis du Guide MICHELIN 

"Une véritable institution toulonnaise, créée par un artilleur de Napoléon III, rendu sourd au combat ! Mais pas question de rester sourd aux arguments du chef : sa cuisine attire des bancs entiers d'amateurs de poisson (bouillabaisse et bourride sur commande, fritures de rougets, de girelles ou de cigalons suivant la pêche) dans une atmosphère chic et contemporaine."