Village du Goût - Samedi - Place Vatel

SAMEDI 15 OCTOBRE - MATIN - 9H A 13H

- Stand Livres de Cuisine : Les Kiosques

- Stand Enfants, Jeux et Contes : King Jouet

- Stand L'Art de la Table : Bouchara 

ATELIERS & DEGUSTATIONS

- 9H - 13H : Emmental Suisse : Comptoir des Fromages

- 9H - 13H : Identifier les légumes et épices. 

- 10H - 12H : Comment sculpter une citrouille ? Atelier animé par Karine - Max. 6 enfants.

- 10H : Comment bien préparer son thé (températures, temps d'infusion) : Palais des Thés 

- 10H - 12H : Dégustations Falafels Factory

- 11H : Préparer du matcha : Palais des Thés  

- 10H - 13H : Réussir un café à la maison : Café Magali

- Stand Ludique et informatif : La Coop sur mer

> Quizz autour de l'équilibre alimentaire et la connaissance des produits ; 

> Présentation de recettes à petit budget et information sur les vertus alimentaires des ingrédients mis en oeuvre dans ces recettes ; 

> Dégustations à l'aveugle de produits ; 

> Présentation du travail fait au sein de l'association sur la lutte contre le gaspillage alimentaire et la réduction des déchets ;

> Présentation du supermarché La Coop sur Mer, de son fonctionnement et de ses objectifs en matière de consommation.

JEUX - ENFANTS

Stéphy - La Bibliothèque : 

"Et c'est qui qui met le chocolat dans le papier alu ?" 

"La marmotte au petit pois" 

CONTES - ENFANTS

Stéphy - La Bibliothèque : 

Le Qui mange quoi ?

Le memorithé

SAMEDI 15 OCTOBRE - APRES-MIDI - 14H A 17H

ATELIERS & DEGUSTATIONS

- 14H30 : L'art de la préparation du thé gongfugha : Palais des Thés

- 16H : Comment bien préparer son thé (températures, temps d'infusion) : Palais des Thés

- 16H - 17H : Réussir un café à la maison : Café Magali

- Stand Livres de Cuisine : Les Kiosques

- Stand Enfants, Jeux et Contes : 

> La dinette > King Jouet

- Stand Ludique et informatif : La Coop sur mer

> Quizz autour de l'équilibre alimentaire et la connaissance des produits ; 

> Présentation de recettes à petit budget et information sur les vertus alimentaires des ingrédients mis en oeuvre dans ces recettes ; 

> Dégustations à l'aveugle de produits ; 

> Présentation du travail fait au sein de l'association sur la lutte contre le gaspillage alimentaire et la réduction des déchets ;

> Présentation du supermarché La Coop sur Mer, de son fonctionnement et de ses objectifs en matière de consommation.

- Dégustations : boulangerie - pâtisserie et Chocolats : Maison Sarroche

Concours de pâtisseries ouvert à tous – Samedi 15 octobre de 15H à 17H – Place Vatel.

Jury composé d’acteurs locaux : 

- M. Hakim Ben Mekki, La Fabrique à Donuts

- M. Jonathan Blot, Maison Sarroche

- Mme Stéphy Clément, La Bibliotheque

- Mme Nora Nini, Palais des Thés

- Le Koï au Couvent

- M. Romain Pappon, Le Petit Biscuitier

- Mme Camille Delfau, professeur de pâtisserie du Lycée hôtelier Anne-Sophie Pic et M. Laurent Frémy

Membre Jury d'Honneur : Pascal Barandoni, gagnant d'Objectif Top Chef et candidat à Top Chef 2022 !